Božićna rolada s čokoladnom kremom

(1)

Vrijeme pripreme: 1 h
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 11

Koristeći BAM mliječnu čokoladu i BAM premium kakao namaz, stvorit ćete bogatu, kremastu teksturu i dubok čokoladni okus koji će očarati svakog sladokusca. Ova rolada nije samo ukusna, već je i vizualno privlačna, što je čini idealnom za vašu svečanu gozbu. Slijedite ove jednostavne korake i dočarajte čarobnu slasticu koja će osvijetliti vašu Badnju večer!

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

Biskvit:

4 velika jaja
100 g šećera
100 g brašna
1 žličica praška za pecivo
2 kašike BAM premium kakao namaza

Čokoladna krema:

Dodatno:

Šećer u prahu za posipanje
Božićni ukrasi (po želji)

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	1398 kJ / 334 kcal
Masti	19,6 g
od kojih zasićene masti	11,6 g
Ugljikohidrati	33,7 g
od kojih šećeri	24,7 g
Prehrambena vlakna	1,6 g
Proteini	5,3 g
Sol	0,2 g

Upute:

Biskvit:

Zagrijte pećnicu na 180°C. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke pjenasto istucite sa šećerom. Dodajte BAM premium kakao namaz i dobro promiješajte. Posebno umutiti bjelanjke u čvrsti snijeg. Nježno umiješajte bjelanjke u smjesu žumanjaka. Prosijte brašno i prašak za pecivo i lagano umiješajte u smjesu. Tijesto istresite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 10-12 minuta.

Čokoladna krema:

BAM mliječnu čokoladu sa maslacem otopite u maloj šerpi na laganoj vatri. Nakon što se čokolada otopi, ostaviti sa strane i ostaviti da se malo ohladi. U drugoj zdjeli umutiti vrhnje u mekane vrhove. Otopljenu čokoladu i ekstrakt vanilije pažljivo umiješajte u šlag.

Sastavljanje rolade:

Pečeni biskvit odmah prevrnuti na vlažnu krpu, skinuti papir za pečenje i zajedno sa krpom lagano zarolati. Neka se ohladi. Kad se biskvit ohladi, razmotajte ga, ravnomjerno premažite čokoladnom kremom i ponovno zarolajte. Rolada se po želji može dodatno namazati kremom. Roladu stavite u hladnjak na najmanje sat vremena. Roladu prije posluživanja pospite šećerom u prahu i ukrasite po želji.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

PREMIUM kakao namaz, 200 g

7,90 €

Mliječna čokolada, 500 g

11,90 €

Vanilin pasta, 70 g

9,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-2,97 €

Ukupno:

29,70 €26,73 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Mješavina za kolač u šalici, 150 g

7,90 €

Bez laktoze
Vegan

100 organski namaz od indijskih orascica - 200 g

100% organski namaz od indijskih oraščića - 200 g

8,90 €

Preporučujemo
Bez glutena

-14%

Set egzotične čokolade

(14 Ocjena)

27,70 € 23,90 €

-14%

Bez glutena
Preporučujemo
Novo

70% ekstra tamna čokolada, 250 g

9,90 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

pecenje s tamnom cokoladom: vodic za kucne slasticare

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 9 minuta