Topla čokolada tučena

Name: Topla čokolada tučena
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 25 g BAM tamne čokolade; 2 dcl toplog ili vrućeg mlijeka, po izboru; 60 ml hladnog vrhnja za tučenje; 50 g mliječna čokolada BAM

(1)

Vrijeme pripreme: 15 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 4

Topla čokolada pripremljena kod kuće? Znaš, onu slatku, božanstvenu kremastu stvarčicu koja je upravo rasplesala tvoje nepce?

Tučena topla čokolada savršena je za nadolazeće prosinačke večer kad umotani u dekicu ruke grijemo na toploj šalici tople čokolade.

Tučena topla čokolada pripremljena je s BAM tamnom čokoladom i svježim tučenim vrhnjem. Glavnu ulogu igra mliječna čokolada. BAM mliječna čokolada sadrži pravi kakao maslac i pravu vaniliju, što daje originalan čokoladni okus. Izuzetno je kremasta i ima fini karamelasti okus.

S BAM mliječnom čokoladom možete pripremiti i:

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

za tučenu toplu čokoladu:

25 g BAM tamne čokolade
2 dcl toplog ili vrućeg mlijeka, po izboru
60 ml hladnog vrhnja za tučenje
50 g mliječna čokolada BAM

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	4935 kJ / 1179 kcal
Masti	85,1 g
od kojih zasićene masti	52,9 g
Ugljikohidrati	82,1 g
od kojih šećeri	73 g
Prehrambena vlakna	6 g
Proteini	17,4 g
Sol	0,4 g

Upute:

priprema:

Otopite tamnu čokoladu na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici. Kad se potpuno otopi, ulijte je u pripremljenu čašu. Čokoladu prelijte mlijekom i ostavite.

Mliječnu vruću čokoladu otopite na isti način kao i tamnu čokoladu i ostavite sa strane dok se ne ohladi jer ćemo je naknadno dodati u tučeno vrhnje.

U posebnoj posudi ručnim mikserom istucite ohlađeno vrhnje za šlag dok ne dobijete mekane vrhove – nemojte mutiti predugo jer ne želite čvrst snijeg tj. vrhnje! U kremu ulijte otopljenu pripremljenu mliječnu vruću čokoladu i samo promiješajte. Nemojte predugo mutiti jer bi trebala nastati lagana čokoladna krema.

Žlicom prelijte čokoladnu kremu mlijekom, poprskajte pjenicom, pospite kakaom ili po želji prelijte s još malo otopljene tamne čokolade i odmah poslužite. Pomiješajte vrhnje s mlijekom i otopljenom tamnom čokoladom i uživajte u svojoj slatkoj šalici.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Tamna čokolada, 500 g

16,90 €

Mliječna čokolada, 500 g

11,90 €

Tamna čokolada, 250 g

8,90 €

Mliječna čokolada, 250 g

6,90 €

Mini marshmallows, 250 g

4,90 €

Mini bijelo-plave šećerne kotačiće, 250 g

4,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-5,44 €

Ukupno:

54,40 €48,96 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Bez glutena

-14%

Sladoledarski set Kremasti nadjeci

(4 Ocjena)

63,50 € 54,90 €

-14%

Preporučujemo
Najprodavaniji
Bez glutena

Ruby čokolada, 500 g

17,90 €

-13%

Nema na zalihi

BAMbastičan set ukrasa

(21 Ocjena)

21,60 € 18,90 €

-13%

Nema na zalihi

Mini čokoladna fontana

(14 Ocjena)

59,90 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

pecenje s tamnom cokoladom: vodic za kucne slasticare

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 9 minuta