Slatki čokoladni preljev

Name: Slatki čokoladni preljev
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 200 g tamne čokolade; zdjelica šećera; 3 zdjelice vode; Jušna žlica maslaca ili margarine; Dodaci osnovnim sastojcima po želji (vanilin sirup, voćni liker, ekstrakt od kokosa, rum ...)

(2)

Vrijeme pripreme: 10 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 5

Vrlo jednostavan recept za pripremu čokoladnog preljeva sa BAM tamnom čokoladom.

BAM Tamna čokolada oduševit će vas svojom univerzalnošću, budući da ju možete upotrijebiti pri većini čokoladnih recepata. Idealna je za pripremu krema, ganachea, mousseova, sladoleda, keksa, biskvita i drugih kremastih čokoladnih struktura. Možemo je koristiti i za kalupiranje i pripremu čokoladnih dekoracija. Čokolada sadrži barem 55,6% kakao dijelova, pravi kakao maslac i pravu vaniliju, što se odražava u autentičnom i optimalnom gorko-slatkom okusu.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

sastojci za preljev:

200 g tamne čokolade
zdjelica šećera
3 zdjelice vode
Jušna žlica maslaca ili margarine

dodaci:

Dodaci osnovnim sastojcima po želji (vanilin sirup, voćni liker, ekstrakt od kokosa, rum ...)

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	1343 kJ / 321 kcal
Masti	8,7 g
od kojih zasićene masti	5,2 g
Ugljikohidrati	61,4 g
od kojih šećeri	60,2 g
Prehrambena vlakna	2,4 g
Proteini	1,3 g
Sol	0 g

Upute:

priprema:

U posudi iznad vodene kupelji ili u mikrovalnoj pećnici rastopite na komadiće nalomljenu čokoladu, šećer i vodu.

Kada mješavina postane gusta i glatka, dodajte još maslac i dodatne okuse po želji.

Čokoladna mješavina je pripremljena da njome ukrasite svoje slastice!

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Tamna čokolada, 250 g

8,90 €

Vanilin pasta, 70 g

9,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-1,88 €

Ukupno:

18,80 €16,92 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

-15%

Set velikih palačinki

(2 Ocjena)

44,50 € 37,90 €

-15%

Vegan
Bez laktoze
Bez glutena

Nema na zalihi

Preljev Ananas Mango, 200 g

(13 Ocjena)

4,90 €

Nema na zalihi

Bez glutena

Bijela vruća čokolada, 220 g

(19 Ocjena)

5,90 €

Vegan

nutty banana namaz od indijskih orascica i banane 200 g

Orašasti namaz od banane, 200 g

(39 Ocjena)

9,90 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

pecenje s tamnom cokoladom: vodic za kucne slasticare

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 9 minuta