Ledena torta od čokolade i vanilije

Name: Ledena torta od čokolade i vanilije
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 dag želatine; 12 dag šećera; 3 jaja; malo ruma; naribana korica limuna; 1 l slatkog vrhnja; 10 dag maslaca; 15 dag čokolade za kuhanje; Sloj biskvita (visok 2 cm)

(1)

Vrijeme pripreme: 30 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 9

Recept za ledenu tortu od vanilije i čokolade.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

sastojci:

3 dag želatine
12 dag šećera
3 jaja
malo ruma
naribana korica limuna
1 l slatkog vrhnja
10 dag maslaca
15 dag čokolade za kuhanje
Sloj biskvita (visok 2 cm)

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	2374 kJ / 567 kcal
Masti	43,9 g
od kojih zasićene masti	26,5 g
Ugljikohidrati	36,1 g
od kojih šećeri	30,5 g
Prehrambena vlakna	1,9 g
Proteini	6,5 g
Sol	0,2 g

Upute:

priprema:

U zdjelu natočite malo hladne vode i u nju namočite želatinu. U posudi dobro pomiješajte rum, naribanu koricu limuna, jaja i šećer.

Miksajte vrhnje i dodajte ga smjesi. Dodajte još smekšani maslac i namočenu želatinu.

U polovicu kreme dodajte rastopljenu čokoladu (rastopite ju iznad vodene kupelji) i jednakomjerno razmažite.

Sloj biskvita stavite u obruč i natopite ga zaslađenom vodom. Zatim stavite najprije čokoladnu kremu, a potom i »bijelu« kremu.

Tortu stavite u hladnjak na nekoliko sati ili preko noći da se stvrdne. Zatim ju izvadite iz obruča i po želji ukrasite. Možete ju i preliti rastopljenom čokoladom.

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

-16%

DUO Kokos Bijela Vruća Čokolada

(15 Ocjena)

11,80 € 9,90 €

-16%

Bez glutena
Vegan
Bez laktoze

Kakaov prah, 500 g

(126 Ocjena)

16,90 €

-15%

Paket za vanilin kolač s malinama

(7 Ocjena)

18,79 € 15,90 €

-15%

Najprodavaniji
Bez glutena

ZLATO, zlatna čokolada, 250 g

(56 Ocjena)

9,90 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

pecenje s tamnom cokoladom: vodic za kucne slasticare

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 9 minuta