Kolačići bez grižnje savjesti
-
Vrijeme pripreme: 30 min
-
Zahtjevnost:
-
Broj sastojaka: 11
Browniesi su bez sumnje jedna od najpopularnijih slastica koja se priprema brzo i jednostavno. Evo jedne posebne varijante browniesa sa slatkim krumpirom koji će vas oduševiti i ujedno se pobrinuti za vaše zdravlje.
Browniesi sadrže slatki krumpir, što bi moglo biti iznenađenje, ali obećajemo da ga nećete kušati. Slatki krumpir u ovom desertu pridonosi njegovoj nevjerojatnoj sočnosti i osigurava da su kolačići bogati vlaknima, vitaminima i mineralima. Priprema je jednostavna, pa se bacimo na posao osmišljavanja ovih divnih slatkih zalogaja.
Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.
Sastojci:
ZA BROWNIES:
- 300 g batata
- 25 g glatkog brašna
- 2 jaja
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 45 g BAM crnog kakaa u prahu
- 75 g javorovog sirupa (po želji)
- 70 g prirodnog maslaca od kikirikija
- 50 g otopljenog maslaca
- 90 g BAM črne čokolade
- 1 žličica BAM paste od vanilije
Upute:
UPUTE ZA PRIPREMU:
1
Batat operite, ogulite i narežite na male kockice. Kuhajte krumpir u kipućoj vodi dok ne omekša. Zatim ocijedite i zgnječite u pire.
2
Otopite maslac u maloj posudi pa dodajte BAM tamnu čokoladu. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i smjesa postane glatka. Maknite sa štednjaka i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
3
U velikoj zdjeli pomiješajte slatki krumpir, javorov sirup, jaja i BAM pastu od vanilije. Miješajte dok ne postane glatko.
4
U drugu zdjelu pomiješajte brašno, BAM crni kakao prah, prašak za pecivo i sol. Zatim postupno dodajte suhe sastojke u mokru smjesu batata, cijelo vrijeme miješajući.
5
Pripremljenu smjesu izliti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i ravnomjerno rasporediti. Zagrijte pećnicu na 180°C. Pecite brownies oko 25-30 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
6
Kada su browniesi pečeni ostaviti ih da se ohlade u tepsiji pa ih iseći na kvadrate.
Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:
-5,35 €
Ukupno:
53,50 €48,15 €
-10%
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Postani slastičarski majstor
Prijavi se na čoko e-časopis
Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.
Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual