Čokoladna tjestenina u kremi mascarpone

Name: Čokoladna tjestenina u kremi mascarpone
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 150 grama vaše najomiljenije čokoladne tjestenine (špageti, školjke ili fusilli); 500 g mascarpone sira; 3 žumanjka; 2 vrećici Bourbon vanilin šećera; 140 g šećera

(1)

Vrijeme pripreme: 30 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 5

Odličan recept za bio čokoladnu tjesteninu u kremi mascarpone koja će u vašu kuhinju unijeti opojnu kakao aromu, a vaše goste zasladiti na malo drugačiji čokoladni način.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

150 grama vaše najomiljenije čokoladne tjestenine (špageti, školjke ili fusilli)
500 g mascarpone sira
3 žumanjka
2 vrećici Bourbon vanilin šećera
140 g šećera

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	3316 kJ / 793 kcal
Masti	48,8 g
od kojih zasićene masti	29,5 g
Ugljikohidrati	76,4 g
od kojih šećeri	50,8 g
Prehrambena vlakna	2,5 g
Proteini	12 g
Sol	0,2 g

Upute:

Priprema:

Mascarpone izvadimo iz hladnjaka pola sata prije nego što ćemo ga upotrijebiti. Jaja moraju biti svježa i sobne temperature.

Žumanjke odvojimo od bjelanjaka. Bjelanjke možemo iskoristiti za izradu poljubaca od bjelanjaka kasnije. U žumanjke dodamo pola doze šećera i obje vrećice bourbon vanilin šećera. Električnim mikserom miksamo onoliko vremena dok ne dobijemo kremastu masu. Zatim još umiješamo mascarpone. Kremu stavimo u hladnjak da se ohladi.

Uzmemo veću staklenu čašu. Na dno čaše stavimo najprije šačicu čokoladne tjestenine, zatim vrećicom za ukrašavanje napunimo čašu do 3/4. Po vrhu kreme rasporedimo još malo čokoladnih školjki koje ćemo posipati zlatnim jestivim praškom, posipamo i kremu. Čaše sa slasticom vratimo natrag u hladnjak, kada se ohladi, slasticu poslužimo.

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Bez glutena

-13%

Pakiranje kolačića Mono-cakes

(1 Ocjena)

93,20 € 80,90 €

-13%

Bez glutena
Najprodavaniji

Bijeli kokosov namaz, 200 g

(269 Ocjena)

7,90 €

bijela vruca cokolada s ljesnjacima 220 g

Bijela vruća čokolada s lješnjakom, 220 g

(31 Ocjena)

5,90 €

Bez glutena
Najprodavaniji

Mliječna čokolada, 250 g

(54 Ocjena)

6,90 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

pecenje s tamnom cokoladom: vodic za kucne slasticare

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 9 minuta

Čokoladna tjestenina u kremi mascarpone

Vrijeme pripreme: 30 min

Zahtjevnost: 1

Broj sastojaka: 5

Sastojci:

150 grama vaše najomiljenije čokoladne tjestenine (špageti, školjke ili fusilli)
500 g mascarpone sira
3 žumanjka
2 vrećici Bourbon vanilin šećera
140 g šećera

Hranjive vrijednosti / porciji:

Energetska vrijednost	3316 kJ / 793 kcal
Masti	48,8 g
od kojih zasićene masti	29,5 g
Ugljikohidrati	76,4 g
od kojih šećeri	50,8 g
Prehrambena vlakna	2,5 g
Proteini	12 g
Sol	0,2 g

Približne vrijednosti izračunate pomoću umjetne inteligencije.

Upute za pripremu: