Cheesecake s bijelom čokoladom i pečenim lješnjacima
-
Vrijeme pripreme: 1 h
-
Zahtjevnost:
-
Broj sastojaka: 9
Recept za cheesecake s bijelom čokoladom in pečenim lješnjacima.
BAM premium prženi lješnjaci iznimno su hrskavi i ukusni prženi lješnjaci sorte Tonda di Giffoni, odlično se kombiniraju s domaćim slasticama i u svojoj kuhinji ih možete upotrijebiti na mnoge različite načine. Lješnjaci upotpunjavaju okus peciva, keksa, torti, sladoleda i pita.
ČOKO-SAVJET: umjesto mascarpone kreme možete koristiti mješavinu za cheesecake.
Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.
Sastojci:
sastojci za dno od keksa:
- 150 g mljevenih keksa
- 50 g BAM premium pečenih lješnjaka
- 90 g maslaca
- 50 g BAM bijele čokolade
sastojci za kremu:
- 380 g kremnog sira
- 55 g šećera u prahu
- 100 g BAM bijele čokolade
- 2 čajne žličice BAM paste od vanilije
- 10 g kremfix učvršćivača
Upute:
priprema:
1
Kekse u blenderu meljite dok se ne dobijete smjesu nalik grubom pijesku. Prebacite u posudu. Zatim u blenderu sameljite pečene lješnjake, kako biste dobili istu teksturu, može biti i nešto većih komada. U mljeveni keks dodajte lješnjake i otopljeni maslac te izmiješajte. Trebali biste dobiti teksturu nalik vlažnom pijesku.
2
Dodajte otopljenu čokoladu i promiješajte.
3
Prebacite u pekač obložen papirom za pečenje i oblikujte dno. Za ravnomjernu raspodjelu smjese možete koristiti ravno dno čaše. Stavite u hladnjak dok pripremate kremu.
4
Kremni sir, šećer i pastu od vanilije miješajte ručnom miješalicom.
5
Dodajte otopljenu bijelu čokoladu i opet miješajte ručnom miješalicom.
6
Dodajte kremfix učvršćivač i miješajte još dodatnih nekoliko minuta.
7
Prelijte preko dna od keksa i stavite u hladnjak na najmanje 2-3 sata. Po želji po vrhu pospite drobljenim lješnjacima i otopljenom čokoladom.
Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:
-0,99 €
Ukupno:
9,90 €8,91 €
-10%
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Slični proizvodi
Postani slastičarski majstor
Prijavi se na čoko e-časopis
Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.
Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual
Bez glutena