Bezglutenske palačinke

(1)

Vrijeme pripreme:
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 10

Palačinke bez glutena pripremaju se od alternativnih brašna poput rižinog, bademovog ili kokosovog brašna, što ih čini lakšim za probavu. Također su bogate vlaknima, vitaminom B i mineralima, što pomaže regulirati probavu i održavati energiju tijekom dana. Priprema palačinki bez glutena je jednostavna i zahtijeva samo nekoliko osnovnih bezglutenskih sastojaka.

Evo jednostavnog recepta za ukusne bezglutenske palačinke:

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

Za bezglutenske palačinke:

120 g bezglutenskog brašna (npr. rižino brašno, kukuruzno brašno, bademovo brašno, tapioka brašno itd.)
1 žlica šećera (možete koristiti i kokosov šećer ili neku drugu zamjenu)
1 žličica praška za pecivo (bez glutena)
1/4 žličice soli
240 ml mlijeka (može kravlje, bademovo, rižino ili neko drugo biljno mlijeko)
1 jaje (ili 1 žličica lanenih sjemenki pomiješana s 3 žlice vode kao zamjena za jaja)
1 žlica BAM paste od vanilije
2 žlice biljnog ulja (npr. suncokretovo, kokosovo ili maslinovo ulje)
BAM kakao namaz s lješnjacima
BAM sjeckani prženi lješnjaci
Sprej od ulja repice

Hranjive vrijednosti / porciji

Energetska vrijednost	1414 kJ / 338 kcal
Masti	18 g
od kojih zasićene masti	2,9 g
Ugljikohidrati	36 g
od kojih šećeri	11,6 g
Prehrambena vlakna	2,5 g
Proteini	7,1 g
Sol	0,6 g

Upute:

Za palačinke bez glutena:

U velikoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke – bezglutensko brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.

U drugoj posudi razmutiti jaje (ili pripremiti zamjenu sa sjemenkama lana i vodom) te dodati mlijeko i biljno ulje. Dobro promiješajte.

Zatim mokre sastojke ulijte u suhe i mijesite da dobijete glatko tijesto bez grudica. Ako je tijesto pregusto dodajte još malo mlijeka da postignete željenu gustoću. Umiješajte 1 žlicu BAM paste od vanilije.

Na srednje zagrijanoj tavi otopite malo maslaca ili ulja. Zatim malo tijesta izlijte na tavu i rasporedite kako biste dobili palačinku željene veličine.

Pecite palačinku nekoliko minuta dok se na vrhu ne pojave mjehurići, zatim je preokrenite i pecite još par minuta s druge strane dok ne porumeni.

Ponavljamo postupak dok ne potrošimo svo tijesto.

Bezglutenske palačinke poslužujemo tople, a bit će još ukusnije ako ih namažemo ukusnim BAM kakao bezglutenskim namazom s lješnjacima. BAM Paket Palačinka sadrži dva kremasta namaza od lješnjaka i 70 g BAM paste od vanilije od prave burbon vanilije. Pakiranje je izvrstan izbor za još ukusnije palačinke koje možete pripremiti i bez glutena, jer niti jedan proizvod u pakiranju ne sadrži gluten. Po želji pospite palačinke BAM nasjeckanim prženim lješnjacima za dodatnu hrskavost.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Krema od lješnjaka s kakaom, 200 g

8,90 €

Vanilin pasta, 70 g

9,90 €

Sprej s kanola uljem, 200 ml

4,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-2,37 €

Ukupno:

23,70 €21,33 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Poklon set DUO Topping

10,90 €

FIT
Preporučujemo

-10%

Nema na zalihi

Omiljeni set FIT

(20 Ocjena)

19,96 € 17,90 €

-10%

Nema na zalihi

Bez laktoze
Vegan

Tamna čokolada otporna na toplinu, 250 g

Kremasti Yummy set

(3 Ocjena)

36,70 € 31,90 €

-13%

Nema na zalihi

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

pecenje s tamnom cokoladom: vodic za kucne slasticare

Slastičarski savjeti

Vrijeme čitanja: 9 minuta