Čokoladni popsi s Baileysom

Vrijeme pripreme 1 jedan sat 30 min
Sastojci: 13
Zahtjevnost

Čokoladni namaz od lješnjaka by Mojačokolada.si je proizvod pripremljen po odličnoj recepturi i samo od pomno odabranih sastojaka. Sadrži najmanje 55% odličnih prženih lješnjaka iz Pijemonta koji namaz bogate originalnim i intenzivnim okusom lješnjaka. Izniman okus lješnjaka izvrsno nadopunjava aromatičan okus kakaa u prahu i kremasti okus mlijeka. Nezaboravno slatko iskustvo! Ovaj put smo pripremili recept za čokolade popse s Bailey-som.

Sastojci

Sastojci za biskvit
  • 5 jaja
  • 25 dag brašna
  • 20 dag šećera
  • 1 dcl ulja
  • 1 dcl vode
Ostali sastojci
  • štapići za ražnjiće
  • štapići za ražnjiće

Upute za pripremu

Priprema
1. Korak
Jaja, šećer, vodu i ulje pomiješamo, dodamo brašno s praškom za pecivo i pečemo na 180 stupnjeva približno 30 minuta. Pečeni biskvit ohladimo i zdrobimo na čim manje komadiće.
2. Korak
Zdrobljenom biskvitu dodamo kokosovo brašno, namaz i baileys. Masa mora biti ljepljiva da se lijepo oblikuju kuglice. Dobivenu masu stavimo na pola sata u hladnjak da se malo ohladi.
3. Korak
Od mase napravimo kuglice (ja svaku posebno izvažem na vagi, oko 15 g). Štapiće za ražnjiće naprije za pola cm umočimo u čokoladu (namaz i tek onda u kuglice. Nakon što završimo kuglice na neko vrijeme stavimo u zamrzivač.
4. Korak
Rastopimo bijelu i tamnu čokoladu, bijeloj možete dodati boje. Čokolada mora biti gusta kako se ne bi prebrzo iscijedila iz popsa. Ja čokoladu topim u mikrovalnoj pećnici. Samo pazite da vam ne zagori.
5. Korak
Svaki pops umočimo u čokoladu, malo pričekamo da čokolada iscuri i zatim pospimo po popsima kokosovo brašno, šećerne perle, mrvice, ili po njima crtamo drugom bojom čokolade. Ja naprije pričekam da se popsi ohlade i onda kreiram.

Proizvodi iz trgovine Pogledaj više

Barbara K.
Podpora strankam
Nov okus čokolade? Nov okus čokoladnega moussa? Let's test!

Ostali recepti Pogledaj ostale recepte

Kreiraj kao pravi Čokochef!

Upiši svoju elektroničku adresu na koju ćemo ti poslati besplatnu e-knjigu recepata koja sadrži 9 totalno kul čokoladnih recepata priznatih slovenskih čokochefova.