Konditorski set " Deserti u rogu " sadrži BAM vanilin pastu, pistacijevu namaz, mliječnu i tamnu čokoladu te ukrase poput liofiliziranih malina. Deserti u rogu inovativni su desert i pravi konditorski trend. Čokoladni mousse, koji je izradio slastičar Gorazd Potočnik koristeći BAM tamnu i mliječnu čokoladu, divno se smješta u slatke mini kornete. Čokoladu je moguće zamijeniti BAM namazom od pistacija kako bi se stvorio zavidan, pahuljasti mousse od pistacija. BAM vanilin pasta također ima aktivnu ulogu u pripremi slastica u kornetu.
Ovaj slastičarski set inspiriran je BESPLATNIM internetskim tečajem koji možete pronaći OVDJE.
Konditorski set BAM Deserti u kornetu stvoren je za sve one koji žele postati pravi slastičar. Umjetnik za deserte Gorazd Potočnik u svojoj online obuci u BAM slastičarskoj akademiji pokazuje vam kako pripremiti deserte u kornetu koristeći BAMbastične okuse, koji postaju pravi trend u slastičarstvu. Postanite slastičarski majstor s nama!
Konditorski set Desert u rogu sadrži BAM pastu od vanilije (50 ml), BAM namaz od pistacija (200 ml), BAM mliječnu čokoladu (250 g), tamnu čokoladu (500 g) i BAM smrznute maline (40 g) za savršenu dekoraciju. Deserti u rogu ("cvjetni rogi") inovativna su slastica i pravi trend u slastičarstvu. Čokoladni mousse, koji je pripremio slastičar Gorazd Potočnik koristeći BAM tamnu i mliječnu čokoladu, divno se smješta u slatke mini kornete. Čokoladu je moguće zamijeniti BAM namazom od pistacija kako biste stvorili zavidan, pahuljasti mousse od pistacija. BAM vanilin pasta također igra aktivnu ulogu u pripremi slastica u kornetu.
BAM proizvodi za pečenje namijenjeni su svim kućnim slastičarima i profesionalnim slastičarima koji žele staviti šlag na tortu.
BAM proizvode treba čuvati na temperaturi između 15 i 20 °C, na suhom i tamnom mjestu. Temperatura prostorije nikada ne smije prelaziti 25 °C, a proizvodi ne smiju biti izloženi izravnoj svjetlosti. Izbjegavajte čuvanje u hladnjaku.
Kakaova masa, šećer, kakaovo maslo, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.
Može sadržavati tragove mlijeka. Kakaovac najmanje 55,6 %.
Pastaod pistacija (50%), šećer iz trske, bezvodni maslac, mlijeko u prahu, emulgator: suncokretov lecitin, sol iz Cervie.
Ovaj proizvod može sadržavati tragove lješnjaka, badema, oraha, američkih oraha, Queensland oraha, indijskih oraha, sezama i soje.
Šećer, kakao maslac, suho punomasno mlijeko, kakaova masa, emulgator: sojin lecitin, prirodna aroma vanilije.
Minimalno 35,1 % čvrstih tvari kakaa, minimalno 21,8 % čvrstih tvari mlijeka i minimalno 6 % mliječne masti.
Sirup od agave, voda, koncentrat burbonske vanilije, mahune vanilije, zgušnjivač: tragakant.
Liofilizirane maline.
Za prijavu u program BAM ambasadora potrebno je ispuniti online obrazac u kojem ćeš se ukratko predstaviti i opisati razloge zašto smatraš da si pravi izbor za ambasadora našeg brenda. Ako procijenimo da ispunjavaš sve kriterije, odnosno da si pravi "fit" za nas, pozvat ćemo te na suradnju. Pošalji svoju prijavu >>OVDJE<<.
Pakiranje slastica u stožeru objedinjuje čokoladu, pistacijsku namaz, vanilin pastu i liofilizirane maline za pripremu trendi mini slastica, moussea i Pavlova kolača u stožeru.