Bez palminog ulja

Bez palminog ulja

Bez GMO

Bez GMO

Premium kvaliteta

Premium kvaliteta

Jednostavno za upotrebu

Jednostavno za upotrebu

Prikladno za poklon

Prikladno za poklon

Podrijetlo: Belgija

Podrijetlo: Belgija

Ruby čokolada, 500 g

Na zalihama
17,90 €
s PDV
(35,80 €/kg)
BAM Ruby čokolada (500 g) pruža moderno čokoladno iskustvo s prirodnom ružičastom bojom i prepoznatljivim voćno-kiselkastim okusom. Proizvedena je od posebne vrste kakaovog zrna, bez upotrebe umjetnih aditiva. Pogodna je za sve vrste slastica u kojima želite naglasiti okus i izgled. Proizvod ne sadrži gluten.
Odabrana količina nije na zalihama

Kupi više, uštedi više

Pretplatite se i uštedite

  • 15%

BAM Ruby čokolada (500 g) posebnaje zbog svoje prirodne ružičaste boje, koja nije posljedica boje za hranu, već potječe od jedinstvene vrste kakaovog zrna. Ovo kakaovo zrno uzgaja se u odabranim regijama svijeta i proizvodi čokoladu koja je potpuno različita od klasičnih vrsta čokolade.

Okus Ruby čokolade je prepoznatljiv i svjež. Karakterizira ga voćni i kiselkasti okus koji se predivno kombinira s nježnom kremastom teksturom. Ta kombinacija čini je izvrsnim izborom za moderne deserte gdje se želi nešto više od klasične čokoladne note.

Čokolada je oblikovana u manje kapi, što olakšava njezino otapanje, precizno doziranje i učinkovito rukovanje pri pečenju. Može se koristiti za izradu krema, ganachea, glazura, preljeva, pralina, moussea ili kao dekorativni element na slasticama.

Pakiranje od 500 g pogodno je za češću upotrebu, veće količine slastica ili za one koji vole eksperimentirati s novim receptima.

Ruby čokolada savršen je izbor za one koji žele dodati modernu aromu, prirodnu boju i vizualno upečatljiv završni izgled svojim slasticama. Svoju prvu kreativnu ideju pronađite OVDJE!

Sastojci

Šećer, kakao maslac, sušeno mlijeko bez masti, sušeno punomasno mlijeko, kakao masa od Ruby kakao zrna, emulgator: sojin lecitin, kiselina: limunska kiselina, prirodni vanilin okus. Udio kakaa najmanje 48,8 % i udio mlijeka najmanje 27,8 %.

Uvjeti čuvanja

Čokoladu treba čuvati na temperaturi između 15 i 20 °C, na suhom i tamnom mjestu. Sobna temperatura nikada ne bi smjela prelaziti 25 °C, a čokoladu ne treba izlagati izravnoj svjetlosti. Izbjegavajte čuvanje čokolade u hladnjaku.
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g
  • Energetska vrijednost2356 kJ / 563 kcal
  • Masti35,9 g
    Od toga zasićene 21,5 g
  • Ugljikohidrati49,5 g
    Od toga šećer 48,5 g
  • Vlakna0,7 g
  • Bjelančevine9,3 g
  • Sol0,27 g
  • Neto težina:500 g
  • Dimenzije:26,5 cm x15,5 cm x 3,5 cm

ZAŠTO ODABRATI Ruby čokolada, 500 g

Ruby čokolada, 500 g
  • Prirodna boja bez umjetnih aditiva

    Ružičasta boja potječe od posebne vrste kakaovog zrna i ne sadrži bojila ni arome.
  • Jedinstven suvremen okus

    Voćno-kiselkasti okus donosi svježinu i razlikuje klasične i moderne deserte.
  • Praktično za pripremu

    Oblik kapi omogućuje lako otapanje, precizno doziranje i pouzdane rezultate.