BAM crni kakao u prahu sastojak je koji svaku slasticu ili jelo pretvara u nešto posebno. Njegova intenzivna prirodna crnina, dobivena od afričkih kakao zrna, stvara izgled koji se klasičnim kakaom ne može postići.
Pogodan je za pripremu torti, biskvita, keksa i browniesa kada želite postići duboko crne nijanse, kao i za maslene kreme koje tortama i kolačima daju moderan i elegantan izgled. Može se koristiti i za pečenje crnih peciva za burgere koja privlače pažnju na svakom tanjuru.
Njegova fina struktura omogućava jednostavnu upotrebu, a da pritom ne utječe na ostale sastojke u receptu. Budući da je bez glutena, prikladan je i za one koji traže alternative klasičnim proizvodima. BAM crni kakao u prahu savršen je pratitelj za sve koji u kuhinji žele stvarati hrabro, moderno i nezaboravno.