

BAM GOLD čokolada je vrhunska bijela čokolada s karamelom i karameliziranim mlijekom. Ima intenzivan okus karamele, s bogatom notom toffeea, maslaca, vrhnja i daškom soli. Zlatna čokolada BAM je privlačne boje karamele tako da njome možete stvarati slastice koje će oduzimati dah. Prikladna je za pripremu krema, moussova, preljeva, ganachea i drugih punjenja.
* Neto količina: 1 kg.
Kada možete očekivati dostavu naručenih proizvoda?
Proizvod je na zalihama u našem skladištu i spreman je za otpremu. Predviđen datum dostave ili preuzimanja u trgovini naveden je dolje.
* Predviđeni datumi odnose se na narudžbe zaprimljene do12:00 sati.
BAM GOLD čokolada je vrhunska bijela čokolada s karamelom i karameliziranim mlijekom. Ima intenzivan okus karamele, s bogatom notom toffeea, maslaca, vrhnja i daškom soli. Zlatna čokolada BAM je privlačne boje karamele tako da njome možete stvarati slastice koje će oduzimati dah. Prikladna je za pripremu krema, moussova, preljeva, ganachea i drugih punjenja.
* Neto količina: 1 kg.
Brand BAM by Mojačokolada.si je linija vrhunskih belgijskih čokoladnih proizvoda za pečenje. Radi se o odličnoj čokoladi za pečenje koja je do sada bila dostupna samo najboljim svjetskim slastičarima. Sada mogu s njom stvarati i svi ostali amaterski slastičari. Čokolada je napravljena po recepturi priznatog belgijskog branda Barry Callebaut.
BAM zlatna čokolada (1 kg) oduševljava svojom nježno zlatnom bojom. Belgijski majstori čokolade taj su okus razvijali čak dvije godine pa će stoga osvojiti i najzahtjevnije ljubitelje čokolade. Prirodno zlatno obojenu čokoladu stvorili su tako što su joj dodali karamelizirani šećer i mlijeko. Nastala je zlatna čokolada s notom karamele, maslaca i vrhnja , s intenzivnim okusom karamele i blago slanim okusom, kremasto svilene teksture. Čokoladu koristimo za različite kreme, preljeve, kalupiranje i dekoraciju.
Čokolada BAM namijenjena je svim onima koji peku doma, kao i profesionalnim slastičarima koji svojim slasticama žele staviti točku na "i" ovom izvrsnom čokoladom.
Kakao maslac, šećer, punomasno mlijeko u prahu, mliječni šećer, sirotka u prahu, obrano mlijeko u prahu, karamelizirani šećer 2%, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije, sol.
Kakao dijelovi najmanje 31,9%, najmanje 29,8% mliječnih dijelova, najmanje 7,1% mliječne masti.
Energetska vrijednost 571kCal (2389kJ)
Čokoladu čuvamo na temperaturi od 15 do 20°C, na suhom i tamnom mjestu. Temperatura u prostoriji nikada ne smije biti veća od 25°C, a čokolada ne smije biti izložena direktnom svjetlu. Izbjegavajte držanje čokolade u hladnjaku.
Brand BAM by Mojačokolada.si je linija odličnih čokoladnih proizvoda za pečenje u manjem pakiranju. Radi se o jednostavnoj,vrhunskoj čokoladi za pečenje - takvoj kakvu su dosad koristili samo vrhunski slastičari. Sama čokolada izrađuje se po čokoladnoj recepturi priznatog belgijskog branda Barry Callebaut. Barry Callebaut, kao i BAM by Mojačokolada.si poštuju ista načela: Održiva proizvodnja s naglaskom na vrhunskim čokoladnim okusima i održavanju čistog okoliša. Kao što se često i sami našalimo (te istovremeno mislimo potpuno ozbiljno): Spasimo Zemlju, jedini planet s čokoladom! :)